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腊肉炒迟菜心的做法

腊肉炒迟菜心的做法
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腊肉炒迟菜心

现在的大菜心原来是这么好吃的，可以炒着来吃我就喜欢。一个星期我就炒了两三次吃，软甜好吃，比小的那种菜心好吃多了。 炒菜我一般只会用腊肉炒，在外面吃很多时候都会用

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菜心

    300g

  • 腊肉

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 蒜

    3g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.菜心、腊肉

step2

2.腊肉先用热水煮一下，把杂质去掉

step3

3.菜心洗干净，斜切成片

step4

4.腊肉和蒜放进锅里爆炒香，稍加点油哦，要不腊肉很容易变蕉黑的

step5

5.接着把切好的菜心倒入锅内翻炒，这时最好用大火炒

step6

6.差不多时改小火，加点盐糖调味就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：psnexeoyd 上传,更新时间: 2013-01-08
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