金针菇腊肉海带汤的做法
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金针菇腊肉海带汤

金针菇的营养价值; 金针菇含锌量比较高,可以促进儿童智力发展和健脑的作用,在日本等国家杯誉“益智菇”和“增智菇”。对生长发育大有益处。 经常食用金针菇可以抑制血

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 金针菇

    300g
  • 海带

    100g
  • 腊肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.金针菇剪去根部,撕开后洗净;

step2

2.海带切成10厘米的宽条,中间打结;

step3

3.馅料肉切片;

step4

4.锅中放水烧开下入金针菇焯3~5分钟;

step5

5.葱、姜、青蒜苗备用;

step6

6.腊肉片、海带结、葱姜片同时放入锅中煮5~10分钟,在下入金针菇继续煮5分钟煮熟,出锅前调味入鸡精 、盐、香油、撒上青蒜段。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:joshuaw20e 上传,更新时间: 2013-01-08

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