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芹菜腊肉的做法

芹菜腊肉的做法
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芹菜腊肉

芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经。　　具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用; 黑

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做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.泡发黑木耳，芹菜一把，腊肉一块，香菇2朵儿

step2

2.黑木耳去根蒂，大蒜切片，腊肉切片，干辣椒切开

step3

3.芹菜摘去老叶子，去根儿切断，香菇切片儿

step4

4.锅热放油

step5

5.热锅冷油，大蒜和干辣椒下锅，煸香

step6

6.腊肉下锅，炒至肥肉变颜色

step7

7.芹菜黑木耳香菇下锅翻炒

step8

8.倒入适量的白醋，芹菜更爽口

step9

9.炒至八九分熟

step10

10.加入适量的致美斋生抽

step11

11.放少量盐

step12

12.翻炒均匀即可

step13

13.美味的芹菜腊肉出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Damion53C 上传,更新时间: 2013-01-08
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