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尖椒爆腊肉的做法

尖椒爆腊肉的做法
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尖椒爆腊肉

腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素 。腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶腌

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 尖椒

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好辣椒，葱切好待用；

step2

2.将腊肉切薄片，待用；

step3

3.用热水焯一下，捞出沥干水分；

step4

4.放油爆炒腊肉，炒至变干放入辣椒和葱；

step5

5.完成；

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：读你的心 上传,更新时间: 2013-01-08
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