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香干蒜薹炒腊肉的做法

香干蒜薹炒腊肉的做法
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香干蒜薹炒腊肉

蒜薹清脆好吃，腊肉和香干用来炒菜也很美味，很香

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香干

    100g

  • 腊肉

    100g

  • 蒜薹

    400g

  • 彩椒

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 料酒

    适量

  • 糖

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.香干切条、腊肉切片、红彩椒切成块

step2

2.蒜薹切段备用

step3

3.炒锅内放少许食用油，四五成热时放入腊肉煸炒至腊肉出油

step4

4.倒入香干煸炒一会

step5

5.放入红彩椒、蒜薹翻炒均匀

step6

6.加入料酒、鸡粉、盐和糖，炒至蒜薹断生即可盛出

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zyjiushui 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10-20分钟炒全菜系1-2人炒锅

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