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腊肉炒蒜苗的做法

腊肉炒蒜苗的做法
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腊肉炒蒜苗

腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。 腊肉从鲜肉加工、制作到存放，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    150g

  • 蒜苗

    80g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 鸡粉

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肉洗净先蒸15分钟

step2

2.腊肉切片，蒜苗切斜段

step3

3.锅里的油热放入腊肉炒香

step4

4.再放入蒜苗，拌炒

step5

5.蒜苗很容易都熟了，放一点点的盐，鸡粉就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LebovicBab06 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜蒜香10分钟内炒1-2人体力劳动者

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