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菜包的做法

菜包的做法
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菜包

菜包是用檽米煮好饭，再加入自己喜爱的材料。然后用这种青菜是农村用来喂猪的菜，我们叫肥菜。把檽米饭混合好的东西包再一起煮就可以了，很好吃的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    100g

  • 腊肉

    100g

  • 腊肠

    2根

  • 檽米

    400g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红萝卜

    适量

  • 香菇

    适量

  • 花生米

    适量

  • 瑶柱

    适量

  • 青豆

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好肥菜，洗干净氽水后切掉梗

step2

2.准备好猪肉、腊肉、腊肠、青豆、瑶柱

step3

3.准备红萝卜、香茹

step4

4.另取一锅烧热油，炸一下花生米，这样吃起来香

step5

5.煮好饭后打散

step6

6.把全部材料混一起拌均匀

step7

7.铺好肥菜把拌好的饭放上面，包好

step8

8.依次包好，上锅蒸半小时

step9

9.把姜蓉淋上再蒸十分钟，出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：l7253880 上传,更新时间: 2013-01-08
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