红烧腊肉的做法
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红烧腊肉

猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 香芹

    适量
  • 酱油

    适量
  • 味精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.自熏腊肉,

step2

2.取适量,

step3

3.腊肉切块,辣椒提辣,香芹切段。

step4

4.少放油,倒进腊肉和适量的辣椒炒片刻 。

step5

5.炒至出油,倒适量的酱油调色。

step6

6.放点清水,吃甜的,可加点红糖煮5分钟,

step7

7.收汁,

step8

8.放进香芹,味精炒匀。

step9

9.出锅装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tooleiby 上传,更新时间: 2013-01-08

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