腊肉炒黄瓜的做法
qvtp318113230浏览

腊肉炒黄瓜

黄瓜我以前都是跟比较素的食材一起炒的,瘦肉或者木耳这类的,这次看到家里有腊肉,突发奇想放点腊肉去炒看看好吃吗,炒出来很好吃的,因为腊肉是有油比较多,跟黄瓜一起炒

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄瓜

    200g
  • 腊肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.黄瓜洗净切薄片。

step2

2.腊肉切成小块,大蒜切末。

step3

3.锅中热油爆香蒜米。

step4

4.把腊肉放入翻炒,小火慢慢煎出油脂。

step5

5.把黄瓜片放入翻炒。

step6

6.待黄瓜片稍软加入适量盐。

step7

7.加入适量鸡精调味。

step8

8.淋适量生抽翻拌均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qvtp3181 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱