腊肉香菇炒饭的做法
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腊肉香菇炒饭

上次包粽子的午饭,因为土匪爸不在家吃饭,而且又有头天晚上剩的米饭,加之准备包粽子,泡了香菇也煮了腊肉,所以就地取材,做了这个腊肉香菇炒饭。料很足的说,喜欢的同志

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    20g
  • 香干

    1块
  • 香菇

    1朵
  • 脆皮肠

    80g
  • 剩米饭

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 5棵

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图。

step2

2.除米饭的所有原料切丁备用。

step3

3.炒锅烧热下一点点油,放腊肉丁煸炒。

step4

4.炒至透明时下香菇丁和葱白丁。

step5

5.炒出香味后下脆皮肠和豆腐干。

step6

6.炒匀下米饭。

step7

7.炒散至颗粒分明,放少量生抽和盐。

step8

8.撒上葱叶碎,炒匀即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Remona25Z 上传,更新时间: 2013-01-08

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