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烟熏笋炒腊肉的做法

烟熏笋炒腊肉的做法
CherylNewki8376浏览

烟熏笋炒腊肉

眼看又快要做腊肉了，冰箱里还有几块去年的腊肉香肠。昨天煮了块吃，把瘦的挑着吃了，肥的就没人动。扔了怪可惜。买了些干笋炒在一起，没有用过多的调料，却意外的好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    100g

  • 烟熏笋

    300g
  • 辅料：

  • 干辣椒

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.买回泡发好的笋子用清水泡泡再洗净

step2

2.捞出滴干水份，改刀切成小块

step3

3.锅烧烫，下腊肉进去炒

step4

4.待出油后放入干辣椒节炒上几下

step5

5.随后倒入笋条翻炒一分钟左右

step6

6.调上盐味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：CherylNewki 上传,更新时间: 2013-01-08
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