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木耳炒腊肉的做法

木耳炒腊肉的做法
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木耳炒腊肉

从老婆的四川老家捎回来的腊肉，老婆的小姨亲自做的。用的猪肉也是她家还自己养的。熏出来的腊肉色红似火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富。胖子用辣椒和木耳与腊肉一起炒制

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    75g

  • 辣椒

    100g

  • 木耳

    80g

  • 辅料：

  • 葱

    5g

  • 姜

    5g

  • 美极鲜

    10ml

  • 花生油

    20ml

  • 盐

    少许

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肉清洗干净切片。

step2

2.辣椒洗净切片。

step3

3.木耳泡发洗净撕成小块。

step4

4.热锅下油，放入葱姜炝锅。

step5

5.下入腊肉。

step6

6.翻炒至腊肉出油。

step7

7.加入木耳翻炒至断生。

step8

8.再加入辣椒。

step9

9.翻炒至断生。

step10

10.最后加入美极鲜和盐翻炒均匀出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ade3ermanf9t 上传,更新时间: 2013-01-08
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