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荷兰豆炒腊肉的做法

荷兰豆炒腊肉的做法
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荷兰豆炒腊肉

这段时间荷兰豆好像降价了，昨天看到才4.98元一斤，就买了点回来。刚好前段时间自己自制点广式腊肉，腊肉荷兰豆一直都是经典的搭配呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 荷兰豆

    300g

  • 腊肉

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.荷兰豆去掉豆筋和两头

step2

2.洗净备用

step3

3.腊肉用温水泡一会洗净切片，大蒜拍碎

step4

4.炒锅热油放入腊肉

step5

5.炒至腊肉有点透明时放入大蒜炒香

step6

6.放入洗净的荷兰豆翻炒

step7

7.放适量盐调味

step8

8.放少许清水煮一下即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：otwaygrt 上传,更新时间: 2013-01-08
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