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腊肉菜饭的做法

腊肉菜饭的做法
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腊肉菜饭

这个菜饭还是以前小时候吃过的，长大后一直没机会吃呢。家里有莴苣叶子刚好可以做，放点腊肉一起煮更香，刚揭锅盖的时候真的很香哦。这里的食材完全可以自由发挥，香肠啊青

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 莴苣叶

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肉一块洗净备用

step2

2.切小方块备用

step3

3.莴苣叶用盐腌了挤去苦水

step4

4.淘米煮饭

step5

5.按普通的煮饭键即可

step6

6.起油锅

step7

7.下肥肉丁炒

step8

8.廋肉丁放进去炒

step9

9.喷点料酒

step10

10.把莴苣叶倒进去翻炒均匀

step11

11.最后加点鸡精炒匀即可

step12

12.电饭煲开始咕嘟把炒好的菜倒进去

step13

13.搅拌均匀盖上锅盖继续煮饭

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：asdfhsdofw 上传,更新时间: 2013-01-08
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