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腊肉炒菜花的做法

腊肉炒菜花的做法
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腊肉炒菜花

菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菜花

    1朵

  • 腊肉

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 葱头

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.菜花切小朵 清洗干净

step2

2.腊肉用水清洗一下 切薄片

step3

3.葱头切断备用

step4

4.锅里放适量水把菜花放下去煮2分钟 捞起菜花 用凉水冲洗 捞起 沥干水分

step5

5.热过放油 放进腊肉 翻炒至肥肉部分变透明

step6

6.把菜花放下去翻炒

step7

7.倒进菜花 翻炒均匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AdolfoBarde 上传,更新时间: 2013-01-08
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