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腊肉炒杏鲍菇的做法

腊肉炒杏鲍菇的做法
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腊肉炒杏鲍菇

朋友送了两箱新鲜蘑菇，里面有好多品种，过年这几天也是抓紧时间吃，因为冰箱里也搁不下，好多东西都坏掉了，为了避免浪费，能吃的就赶紧吃，这个菇搭配腊肉来蛮脆的，口感

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    100g

  • 杏鲍菇

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜蒜

    10g

  • 红椒

    5g

  • 老干妈豆豉

    20g

  • 葱丝

    5g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.热油爆香姜蒜末和葱丝

step2

2.下入腊肉

step3

3.加入少量清水将腊肉焖熟

step4

4.水干后下杏鲍菇片

step5

5.加入红椒丝

step6

6.加入老干妈豆豉同炒

step7

7.至杏鲍菇变软后加入盐即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Rfeudmty 上传,更新时间: 2013-01-08
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