姜汁芥兰的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.姜刨成姜蓉，加入适量的酒，备用。

2.腊肉切片备用。

3.芥蓝清洗干净备用。

4.烧开水后加入芥兰，煮熟。

5.捞起芥兰，过冷河。

6.锅里下油，加入腊肉爆炒，出油后，加入芥兰和姜汁，翻炒。

7.加入适量的盐。

8.加入适量的糖。

9.翻炒片刻，完成。