荷兰豆小炒的做法
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荷兰豆小炒

同事给了点乡下亲戚自己种的菱角,剥完后分开小包装放入了冷冻室,这样在蔬菜较少的日子,可以拿出来救救急。这次跟腊肉、荷兰豆放在一起,就是有荤有素的一个菜了~~

食材配方 繁体

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肉用热水浸泡一下,去除外面的油污

step2

2.菱角洗净备用

step3

3.荷兰豆摘取两角的筋,洗净备用

step4

4.腊肉加黄酒蒸熟后切薄片

step5

5.起油锅,爆香蒜蓉

step6

6.加入腊肉,翻炒

step7

7.加入荷兰豆菱角翻炒

step8

8.调味,少许盐,炒熟,装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JillianKang 上传,更新时间: 2013-01-08

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