腐竹木耳烧排骨的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.各种食材准备好。（腐竹、木耳提前泡发）

2.电饭煲冷锅放入少许油、腊肉熬至腊肉的肥肉透明。（酱肉和腊肉是一样的）

3.放入排骨翻炒几下。

4.倒入1碗米酒。（这个是个人喜好，可以省略）

5.倒入一碗水，要没过排骨。

6.放入腐竹。

7.放入木耳焖烧25分钟，使得汤汁充分渗透到菜里。

8.搁盐调味。

9.搅拌均匀。

10.最后撒入葱花即可。