笋片炒腊肉的做法
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笋片炒腊肉

一道味道鲜美的家常菜。新鲜的竹笋味道鲜美,香味独特,味香质脆,再搭配上自制的腊肉炒制,吃的时候配上一碗香喷喷的大米饭,典型的饭遭殃呀。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 竹笋

    200g
  • 腊肉

    85g
  • 辅料:
  • 10g
  • 3g
  • 美极鲜

    15ml
  • 花生油

    25ml
  • 青蒜苗

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.竹笋洗净切片。

step2

2.腊肉洗净切片。

step3

3.蒜苗洗净切段。

step4

4.热锅下油,放入姜丝炝锅。

step5

5.放入腊肉翻炒至出油。

step6

6.加入笋片。

step7

7.翻炒至笋片变软。

step8

8.加入美极鲜和盐炒匀再翻炒一分钟。

step9

9.加入蒜苗。

step10

10.旺火炒匀出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Rosalie92U 上传,更新时间: 2013-01-08

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