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酸辣椒炒腊肉的做法

酸辣椒炒腊肉的做法
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酸辣椒炒腊肉

猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    500g

  • 酸辣椒

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 味精

    适量

  • 芹菜

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.风干腊肉，

step2

2.腊肉，酸辣椒各适量。

step3

3.腊肉切片，辣椒切丝，大蒜，芹菜切段。

step4

4.少放油放进腊肉炒至出油，

step5

5.倒进酸辣椒，

step6

6.放点生抽炒匀，

step7

7.将辣椒的酸辣味炒至容入腊肉里，

step8

8.放进芹菜，大蒜，

step9

9.调入味精炒匀，

step10

10.出锅上桌，

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：svmctpcr 上传,更新时间: 2013-01-08
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