腊肉炒四季豆的做法
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腊肉炒四季豆

四季豆很喜欢吃,跟腊肉一起炒特别入味,很下饭~加几个干辣椒更香了~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 四季豆

    300g
  • 腊肉

    100g
  • 辅料:
  • 干辣椒

    5根
  • 蒜米

    2粒
  • 酱油

    1茶匙
  • 1茶匙
  • 味精

    1/4茶匙

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.四季豆洗净掰成段,腊肉切薄片。

step2

2.锅内热油先放一半的蒜米,然后爆炒腊肉。

step3

3.腊肉的香味出来后加入干辣椒和剩余的蒜米爆香。

step4

4.倒入四季豆翻炒。

step5

5.倒入少许酱油。

step6

6.加入少许的盐翻炒。

step7

7.加少许水,因为锅很干容易焦。

step8

8.待四季豆熟时加入少许鸡精出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ZFZMatthew 上传,更新时间: 2013-01-08

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