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腊肉炒荷兰豆的做法

腊肉炒荷兰豆的做法
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腊肉炒荷兰豆

最近去市场看到很多荷兰豆，应该是冬天的应季蔬菜吧！上网查了一下，荷兰豆具有以下食用效果： 1.荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    150g

  • 荷兰豆

    350g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 生姜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.荷兰豆摘好洗干净

step2

2.锅里烧开水，把荷兰豆焯熟一下

step3

3.腊肉切小块，再拍点生姜

step4

4.热锅下油，下生姜

step5

5.把腊肉与荷兰豆一起放进去，大火翻炒

step6

6.加少许清水，加盖煮3分钟

step7

7.放入少许生抽提鲜

step8

8.加入适量食盐，即可起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fyyd4984 上传,更新时间: 2013-01-08
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