洋葱豆豉炒腊味的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.食材原料

2.把腊肉和腊肠洗干净上笼蒸熟

3.洋葱切条

4.蒸好的腊肉和腊肠呈透明状，香香的咧

5.腊味切成薄片，然后锅内不放油，先把肥腊肉煸出油来

6.然后放入豆豉，继续煸炒

7.等锅内出了一些油，肥肉也很焦香后，放入腊肉瘦的部分和腊肠煸炒

8.稍稍炒一会就可以放入洋葱一起炒了

9.此时可以放入少许剁辣椒，不爱吃辣的可以不放

10.然后放入少许的生抽调味，因腊味都有咸味了，所以不要放盐，要不会咸的

11.稍稍炒一会，即可出锅喽。