腊肉烧茄片的做法
Mzdqlaodrc18154浏览

腊肉烧茄片

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    250g
  • 茄子

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 味精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.备茄子和腊肉,辣椒。

step2

2.辣椒切丝,茄子和腊肉切片。

step3

3.少放油下入腊肉煸出油。

step4

4.调入老抽。

step5

5.炒匀。

step6

6.再倒进茄子。

step7

7.翻炒翻炒。

step8

8.再放进辣椒,加点盐。

step9

9.炒入味。

step10

10.等辣椒和茄子熟时调入味精。

step11

11.炒匀出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Mzdqlaodrc 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱