腊味芋头煲的做法
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腊味芋头煲

芋头不容易入味,而腊肉的渗透力比较强;这款芋头煲不仅有肉香还有腊味,总之是蛮入味的一道菜了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芋头

    500g
  • 排骨

    250g
  • 腊肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黑木耳

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 干辣椒

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.芋头洗净、剥皮备用。

step2

2.热锅冷油将肉炒至断生,加入泡发好的黑木耳已经芋头翻炒,加水焖至。

step3

3.15分钟后放入大蒜。

step4

4.翻炒几下,出锅、装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mxfau6fo7g 上传,更新时间: 2013-01-08

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