洋葱炒腊肉的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.腊肉、辣椒（乌椒)洗净，洋葱切半洗净。

2.洋葱、青椒切块，姜切丝。

3.腊肉切片后隔水蒸热。

4.热油锅先爆香豆豉，随即放入辣椒、姜丝稍炒。

5.放入洋葱同炒，加盐。

6.待洋葱稍软，即放入已切片蒸热的腊肉。

7.起锅前加少量生抽。