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腊肉烧青豆的做法

腊肉烧青豆的做法
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腊肉烧青豆

青豆，富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇，可预防心血管疾病，并减少癌症发生。每天吃两盘青豆，可降低血液中的胆固醇。 青豆，含有丰富的

食材配方 繁体

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.冬菇提前泡发

step2

2.青豆焯下水，捞起过冷水，沥干。

step3

3.红辣椒洗净

step4

4.买来腊肉

step5

5.腊肉隔水蒸20分钟

step6

6.把所有材料准备好，冬菇、红辣椒、蒸过的腊肉切丁。

step7

7.小火、温油，锅中放入姜末，扒拉一下。

step8

8.放入放入腊肉丁，炒出香味。

step9

9.加入香菇丁炒2分钟。

step10

10.加入焯过水的青翻炒均匀。

step11

11.加凉水没过青豆香菇至烧开转小火，焖10分钟。

step12

12.水份收干，加入红辣椒丁、盐、鸡粉适量炒均匀出锅。

step13

13.【腊肉烧青豆】做好啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fohc2086 上传,更新时间: 2013-01-08
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