腊肉小炒的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.蜡肉和米饭一起焖，饭熟了，腊肉也熟啦。

2.腊肉切片

3.其他主料也切片

4.热锅凉油，放入胡萝卜、青椒、杏鲍菇，翻炒变色。

5.放腊肉片、豆干片继续翻炒。

6.炒熟后放耗油、花椒粉、适量盐。

7.翻炒均匀后即可出锅。