土豆洋葱炒腊肉的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.原料图，腊肉和洋葱洗净，土豆去皮备用。

2.腊肉放水里煮至6、7成熟，捞出放凉。

3.洋葱切块，土豆切片泡水里，腊肉切片，肥瘦分开。

4.锅烧热，先将肥肉部分下锅炒至透明出油。

5.下瘦肉翻炒。

6.下沥干水的土豆片炒至透明。

7.下洋葱炒至断生。

8.放少量的盐和生抽调味，炒匀即可出锅。