腊肉烧胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.切好葱和姜。
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2.胡萝卜切成滚刀块。
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3.腊肉切成片。
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4.锅中放油烧热,加葱和姜炸香。
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5.入腊肉炒。
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6.加入老抽上色。
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7.加入两碗水盖上盖子烧开中火再烧三分钟。
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8.烧到收汁(胡萝卜也九成熟了),放味精、胡椒粉出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:abcdefghijk 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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