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腊肉丝面条的做法

腊肉丝面条的做法
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腊肉丝面条

腊肉丝面条：家乡的味道 今天这个面条是家乡面，小时候家里来了客人，客人比较忙，没有时间做正餐又需要吃饭的时候，不一会儿，母亲就会端上这样一碗热腾腾的面条。家里有

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    400g

  • 腊肉

    200g

  • 空心菜

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 红辣椒

    两个

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.备好材料，腊肉为煮熟的

step2

2.切好调料

step3

3.锅内少放一点点油，油热后下切好的腊肉丝煎出油来，不要煎得太干

step4

4.煎好后下葱姜蒜末炒香后出锅备用

step5

5.另起锅烧水，水开后少放点食盐，打入鸡蛋。

step6

6.鸡蛋稍定型后下入面条

step7

7.等面条快熟后下入空心菜嫩梢

step8

8.熟了之后盛碗里

step9

9.浇上腊肉丝料即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SSLBret 上传,更新时间: 2013-01-08
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