腊肉木耳的做法
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腊肉木耳

前段时间,买了条五花肉又没吃,就盐了一晚上之后晾了起来,最后就成了腊肉了,很简单没有花心思的腌制,主要想到回家过年的时候,老家已经准备好了腊肉,所以自己就没有腌

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    400g
  • 木耳

    200g
  • 青椒

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 老抽

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肉切片。

step2

2.干木耳泡发备用。

step3

3.将肥点的腊肉下锅煸炒出油,在放入瘦腊肉翻炒。

step4

4.放入木耳继续翻炒(炒的时候木耳会发出鞭炮一样的炸声)

step5

5.放入适量的盐,酱油,老抽!

step6

6.放入拍扁的青椒翻炒3-5分钟即可出锅!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KelliU53 上传,更新时间: 2013-01-08

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