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腊肉笋干冬菇煲的做法

腊肉笋干冬菇煲的做法
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腊肉笋干冬菇煲

春节的时候，朋友送了些自制的腊肉，虽然腊肉确实是好食材，可家里人除了我以外，对这个不怎么感兴趣，偶尔炒炒菜最后总是把腊肉都剩下。所以总是想探索一些新鲜的吃法，找

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    100g

  • 冬菇

    100g

  • 笋干

    100g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备主材，干冬菇、笋干、腊肉

step2

2.冬菇、笋干温水泡发洗净

step3

3.葱姜蒜各少许

step4

4.腊肉焯水后洗净、切片

step5

5.全部食材放入砂锅中烧开，小火煨炖30分钟

step6

6.关火后加入少许盐、味精调味，再放些青蒜苗，解腻增香。

step7

7.成菜

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：uwybycgggd 上传,更新时间: 2013-01-08
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