青豆炒腊肉的做法
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青豆炒腊肉

青豆炒腊肉,我们这里现在正是吃青豆的季节。不过也不要七元钱一斤哦感觉有点贵,很少买青豆吃,青豆做配菜用还是不错的选择。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    300g
  • 青豆

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.自熏腊肉。

step2

2.切片。

step3

3.青豆清冼去细皮。

step4

4.辣椒工碎。

step5

5.锅里放油烧热,倒进青豆炒匀,再加入精盐。

step6

6.将青豆炒至八成熟。

step7

7.倒进腊肉炒匀,再调入酱油。

step8

8.翻炒片刻,调入鸡精炒匀。

step9

9.出锅上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gqisirt316 上传,更新时间: 2013-01-08

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