腊肉炒荷兰豆的做法
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腊肉炒荷兰豆

腊肉好吃,香喷喷的。现在天气冷吃腊肉特有感觉!改天用腊肉和腊肠做个苗捞饭。香啊!由于荷兰豆易于加工、贮藏、运输,也是很有前途的出口创汇特菜品种之一。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 荷兰豆

    200g
  • 腊肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 生粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将荷兰豆摘去两边的丝,洗干净。

step2

2.将腊肉切块备用。

step3

3.将腊肉的肥肉和蒜先放入炒锅中炒,肥肉炒出油。在倒入腊肉翻炒。捞起备用。

step4

4.将荷兰豆放入炒锅中翻炒。

step5

5.将捞起备用的腊肉放入锅中与荷兰豆一起翻炒。

step6

6.在锅中倒入适量的水,盖上盖子焖。(要等水煮开了在盖盖子)

step7

7.准备起锅时放入生粉和生抽的混合物和适量的盐。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Lavonda44V 上传,更新时间: 2013-01-08

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