腊味小炒的做法
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腊味小炒

“腊味小炒”的主料可以用腊肉或者腊肠。辅料相对就随意一些,只要家里有的,或者自己喜欢的都可以,品种可多可少,一般以2—3种为好。既然是小炒,菜肴的特点就是烹制简

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做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.主辅料: 腊肉、水发黑木耳、油菜

step2

2.把腊肉切片。

step3

3.油菜洗净,切块。

step4

4.热油,炒香葱花。

step5

5.放入腊肉翻炒均匀。

step6

6.放入洗净的黑木耳。

step7

7.翻炒均匀后,加生抽。

step8

8.加少许水炒匀。

step9

9.放入油菜。

step10

10.加盐调味。

step11

11.炒至油菜塌秧发蔫。即可关火。

step12

12.出锅装盘,即可上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ooxsnkrrbi 上传,更新时间: 2013-01-08

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