腊味小炒
“腊味小炒”的主料可以用腊肉或者腊肠。辅料相对就随意一些,只要家里有的,或者自己喜欢的都可以,品种可多可少,一般以2—3种为好。既然是小炒,菜肴的特点就是烹制简
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.主辅料: 腊肉、水发黑木耳、油菜
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2.把腊肉切片。
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3.油菜洗净,切块。
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4.热油,炒香葱花。
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5.放入腊肉翻炒均匀。
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6.放入洗净的黑木耳。
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7.翻炒均匀后,加生抽。
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8.加少许水炒匀。
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9.放入油菜。
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10.加盐调味。
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11.炒至油菜塌秧发蔫。即可关火。
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12.出锅装盘,即可上桌。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ooxsnkrrbi 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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