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腊肉炒荷兰豆的做法

腊肉炒荷兰豆的做法
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腊肉炒荷兰豆

荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效。主要看着颜色也特别的青绿，在过年时候来上一盘绝对是抢手菜，脆脆嫩嫩的！配上腊肉，浓浓的年味！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    300g

  • 荷兰豆

    400g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 美味鲜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肉热水洗净切片。

step2

2.生姜，大蒜准备好！

step3

3.荷兰豆摘掉两头筋，洗净。

step4

4.油热后，放入生姜，大蒜爆香，放入腊肉炒香，放美味鲜提色。

step5

5.放入荷兰豆翻炒至断生。放入少量的干红辣椒！

step6

6.放入少量的水焖煮！

step7

7.放入适量的盐，最后放入青大蒜翻炒均匀即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：VanceRri 上传,更新时间: 2013-01-08
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