西芹豆干炒腊肉的做法
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西芹豆干炒腊肉

这是一道非常下饭的菜。里面所用的腊肉是老婆四川老家的小姨去年过年前特意为我们做好了,好几千里地邮寄过来的。用果木熏的,味道非常好吃,比外面买的腊肉要好吃好几倍。

食材配方 繁体

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.西芹洗净切段。

step2

2.将西芹焯水盛出备用。

step3

3.腊肉洗净切薄片。

step4

4.豆干切片。

step5

5.热锅下油,放入葱姜炝锅。

step6

6.加入豆干和腊肉。

step7

7.翻炒至腊肉出油。

step8

8.加入西芹炒匀。

step9

9.再加入盐、美极鲜。

step10

10.旺火翻炒10秒钟关火盛盘即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:云南一颗印 上传,更新时间: 2013-01-08

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