胡萝卜炒腊肉
胡萝卜又称黄萝卜,含有非常丰富的营养物质,常吃胡萝卜不仅能满足人体对维生素 A的需要,而且还能增强人体的抗病能力。生吃,凉拌或煲汤都很棒,和肉一起炒食更是锦上添
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.胡萝卜切片。
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2.葱切段,蒜切粒,青椒切成圈备用。
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3.腊肉清洗干净切成片。
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4.锅里水开将腊肉飞水冲洗干净备用。
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5.锅里放少量的油,放入腊肉倒入料酒稍煸炒。
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6.锅里放油爆香蒜粒,放入胡萝卜调少许盐炒断生。
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7.倒入腊肉翻炒匀,放约二匙清水稍稍小煮一会。
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8.调入生抽和鸡粉,放入葱段炒匀即可上碟。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:neqwfgqev5 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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