腊肉煸炒茭白的做法
10170865165895浏览

腊肉煸炒茭白

茭白之所以味道鲜美是因为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等,也有部分有机氮以氨基酸形式存在,所以味道鲜美.。茭白含较多的碳水

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茭白

    200g
  • 腊肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肉切成1.5厘米大小的方块。

step2

2.茭白去杂质洗净后切成滚刀块。

step3

3.姜蒜切片,葱切段备用。

step4

4.炒锅上火,放入腊肉煸炒出油。

step5

5.放入茭白煸炒煸炒。

step6

6.放入少量水把茭白焖软。

step7

7.放入葱姜蒜炒出香味。

step8

8.放入一匙蚝油煸炒均匀即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:1017086516 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱