蒜薹豆干炒腊肉
蒜薹是最常见的一种蔬菜。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。 蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.蒜薹洗净切段。
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2.豆干切片。
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3.腊肉用温水洗净切成片。
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4.热锅下油,先放入腊肉炒至出油。
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5.在放入豆干翻炒至豆干表面开始发紧。
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6.再放入干辣椒,姜丝,蒜薹翻炒30秒。
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7.最后放盐,美极鲜翻炒10秒钟出锅即可。
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8.盛盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:lunetteray0 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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