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腊肉炒年糕的做法

腊肉炒年糕的做法
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腊肉炒年糕

腊肉菜薹炒年糕，腊肉香酥，年糕绵软，腊肉味道非常浓厚。腊肉和辣椒炒和青苗蒜炒都很提味，过年在超市买的年糕和腊肉一起炒非常受欢迎，我家的儿媳妇更是爱吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    300g

  • 年糕

    300g

  • 青苗蒜

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 料酒

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肉用水煮10分钟切片

step2

2.年糕切片

step3

3.青苗蒜洗净切段

step4

4.葱炝锅倒腊肉煸炒

step5

5.倒年糕煸炒

step6

6.倒蚝油煸炒

step7

7.倒鸡精煸炒

step8

8.倒料酒煸炒

step9

9.放盐煸炒

step10

10.最后倒青苗蒜煸炒均匀出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：t209w0720 上传,更新时间: 2013-01-08
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