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腊味马蹄黑木耳汤的做法

腊味马蹄黑木耳汤的做法
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腊味马蹄黑木耳汤

这是一款做成的汤菜。 原来是想用腊肉马蹄与黑木耳炒着吃的， 后来因为菜有了，缺个汤，就临时改变主意，加了些水，煮成汤了。 放了腊肉，汤里有些烟熏味，很独特，让我

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 马蹄

    200g

  • 黑木耳

    5朵

  • 腊肉

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材--腊肉切片，黑木耳浸泡好，马蹄去皮洗净

step2

2.马蹄切片

step3

3.黑木耳去杂质，切小朵

step4

4.锅里油热，放姜，腊肉煸炒一下

step5

5.放入马蹄煸匀

step6

6.放入黑木耳煸匀.

step7

7.加料酒

step8

8.加适量清水，大火煮开15分钟

step9

9.加点盐

step10

10.加些鸡精，撒些葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wwjttv0488 上传,更新时间: 2013-01-08
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