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奶香葡萄干面包卷的做法

奶香葡萄干面包卷的做法
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奶香葡萄干面包卷

2012年的圣诞节来的真是心情动荡,大家都在世界末日的传言中多多少少的有些负担,心想着是不可能的事,但心底里还是挺在乎这个日子的到来,好在平安度过了,快乐的圣诞

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 高筋面粉

    300g

  • 辅料：

  • 牛奶

    180g

  • 葡萄干

    适量

  • 色拉油

    50g

  • 盐

    4g

  • 白糖

    50g

  • 酵母

    5g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.把除了葡萄干以外的其它材料分别倒入面包桶里,按和面功能,搅拌15分钟后再重复一遍和面功能.

step2

2.看看,拉出薄膜来了

step3

3.把和好的面发酵到2倍大.

step4

4.发酵好的面团取出擀成大片,分割成10个锥形面片,上面放葡萄干.

step5

5.卷成卷.

step6

6.码放到烤盘上.

step7

7.放到烤箱进行二次发酵.

step8

8.发酵好的面包卷上面涮一层色拉油.

step9

9.放入预热好的烤箱,170度烤20分钟

step10

10.烤好后立刻取出趁热涮一层油晾凉即可.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：z5wvt3lj 上传,更新时间: 2013-01-08
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