生炒糯米饭的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.虾米、香菇、腊肠、腊肉、糯米、葱花、香菜、肉丝

2.泡虾米

3.肉丝腌制

4.糯米泡水3个小时

5.锅里下少许油，先下腊肉和腊肠，翻炒出油

6.倒入香菇、虾米和肉丝继续翻炒

7.倒入糯米炒

8.全部材料炒均匀

9.炒到米有点干的时候倒入泡过虾米的水，不要全倒，先倒少许炒均匀，待炒到米吸收到水，又差不多炒干的时候再加

10.等米炒到变软一点就加入适量的生抽继续翻炒

11.再加入十三香炒

12.直到把糯米炒熟，不夹生就放入葱花炒匀关火