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腊味煲仔饭的做法

腊味煲仔饭的做法
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腊味煲仔饭

年后从家里带来的腊味，都是自家做的，真的很香很好吃，这个煲仔是第一回做，还有一些生疏，并阻止不了吃货们的口水，亲们一起动手试试吧

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大米

    100g

  • 香肠

    100g

  • 腊肉

    100g

  • 辅料：

  • 五香粉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蒜

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 茶油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.先将大米浸泡2小时

step2

2.准备好其他食材

step3

3.将腊味切好，姜蒜切好

step4

4.砂锅抹少许茶油

step5

5.将大米倒入砂锅内，加适量的水

step6

6.大火煮开后将中火

step7

7.将切好的腊味码在米饭上面，转小火

step8

8.将蒜姜葱辣椒加生抽五香粉调好

step9

9.均匀淋在煲仔饭上即可

step10

10.关火，可以食用了哇

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ysurxtszsp 上传,更新时间: 2013-01-08

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