腊肉蒜薹炒豆干的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.食材：蒜薹、豆腐干、蒸熟腊肉

2.蒜薹洗净切段、豆腐干切条、腊肉切片

3.炒锅放底油，放入葱末爆香。

4.加入切好的腊肉，小火煸炒。

5.煸炒至腊肉白肉部分变透明，放入豆腐干。

6.翻炒均匀，加入食盐，一小勺糖。

7.加入老抽调色，烹入料酒。

8.翻炒均匀后，放入切好的蒜薹。

9.翻炒至蒜薹断生即可。

10.出锅，装盘。