嫩豆角炒腊肉的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.把豆角摘洗干净，备好腊肉，大蒜，红辣椒。

2.腊肉切薄片，长豆角切小段，红辣椒去皮切小段，大蒜切粒。

3.锅中放少许油润锅，把腊肉下锅煸炒出油。

4.油多的话去掉一部分，把腊肉拔锅边，下蒜粒爆香。

5.把长豆角下锅煸炒。

6.长豆角表面炒至起皱时加入辣椒翻炒。

7.调入少许生抽。

8.加入适量盐炒至辣椒断生即可。