腊肉炒莴笋的做法
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腊肉炒莴笋

莴笋是我们家经常会吃的菜,因为喜欢它有股清香的味道,而且发现它跟什么肉就会跟什么肉有很搭的味道,即使什么不放素炒都是很香口,而且特别容易熟,很快手简单的一道菜~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    200g
  • 腊肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 青椒

    适量
  • 红椒

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋去皮后切丝。

step2

2.姜蒜切好备用。

step3

3.腊肉清洗干净后切丝。

step4

4.青红椒切好备用。

step5

5.锅内热油爆香姜蒜。

step6

6.倒入腊肉爆炒出香味。

step7

7.加入青红椒翻炒。

step8

8.倒入切丝的莴笋翻炒。

step9

9.翻炒至莴笋变色加入一勺盐。

step10

10.倒入适量生抽提鲜即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xrax2758 上传,更新时间: 2013-01-08

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